称号も得ているThierry Meunier ティエリー・ムニエの物語が記された書籍だ。FAN HO 写真集 ファン・ホ PHOTOGRAPHY, MY PASSION。2020年に49歳となったティエリー・ムニエは製パンの世界で重要な人物である。【洋書・専門書】Bioinformatics 第1版。自由で情熱的な彼はフランスの伝統を守りながら若手の育成にも取り組み、その多くがMOFも獲得しているそう。THE ART OF THE FILLMORE (洋書)ハードカバー。今著にはパン屋の息子として生まれ、幼い頃からMOFに至るまでの経緯が13の章に分かれて記されている。洋書 The definitive workon Schiele's cosmos。その中には他の職人との繋がりや彼のパンに対する哲学、日本との関わりなど、今の彼を形成している要素が解説されている。洋書 The Handbook of Constructive Therapies。後半部分には少なめではあるがルセットも掲載されており、彼という人物を理解するのに役立つ。Junie B. Jones 28巻セット。ティエリー・ムニエの長年の夢でもあった情熱が詰まった書籍となっている。【子供向け洋書】Hot Dog 1-9 セット Anh Do。